С какво се занимаваме

Нашата малка семейна ферма се занимава с пасищно отглеждане на бройлери (broil-пека). Черпим опит и идеи от американския фермер, защитник на природосъобразното отглеждане на пилета на открито, без антибиотици, ГМО, хормони и соя – Joel Salatin. Използваме риган, чесън и ябълков оцет в допълнение към специални билкови ензими и пробиотици, прибавяни към храната и водата на пилетата. Те растат на слънце, чист въздух и трева, в къщички без дъно. По този начин са защитени на открито! Кафезите се местят всеки ден на чиста трева! Така се прекъсва цикъла на бактериите и пилетата са винаги на чисто. Можете да научите повече за нас тук.

Ферма Полянка се намира на 25 км от София, на 817 метра надморска височина в екологично чист планински район заобиколен от 5 планини.

Кои сме ние

Количествата се изчерпаха. Очакваме Ви отново догодина!